Leírás

Rédei bio napraforgómag csíráztatásra. A napraforgócsíra mogyoró ízű, sok vitaminnal, ásványi anyaggal, magas fehérje- és olajtartalommal. Fogyasztható sajtokhoz, joghurtban, túróban, salátákban, vagy vajas kenyéren.

 Vetés

Egész évben.

Kiszerelés

30 g

Csíráztatás

Tegyünk 2 evőkanál napraforgómagot egy szűrőbe, jól mossuk meg folyó víz alatt és egyenletesen osszuk el a csíráztató edénybe. Helyezzük 20 °C-os világos helységbe, vigyázva arra, hogy ne legyen kitéve direkt napsütésnek. Naponta friss vízzel öblítsük át. A víz soha ne álljon a magokon, mindig csepegtessük le, mivel könnyen berohadhat! 5-6 nap után kész a csíranövény. Hűtőszekrényben 1 hétig tárolható. Az egyszerű csíráztatáshoz használhatunk csíráztató üvegedényt.

Felhasználás

A napraforgócsírákat tisztítsuk meg a héjától fogyasztás előtt. Mogyoró ízű csíra, fogyasztható sajtokhoz, joghurtban, túróban, salátákban, vagy vajas kenyéren.

Tipp

Ugyanez a napraforgómag alkalmas mikrozöldséget készítéséhez is, melyek nagyobbak a csíranövényeknél, már kifejlődött az első igazi levelük. Az előállításról további információt a www.kertimag.hu honlapon talál.

Gyártó

Rédei Kertimag Zrt.