Leírás

Fejes káposzta vetőmag, szentesi lapos fajta. A szentesi lapos fejes káposzta egy hagyományos, nagy múltra visszatekintő magyar fajta, amelyet kiváló íze, nagy méretű, lapított formájú fejei és jó tárolhatósága miatt régóta kedvelnek. Erős növekedésű, középkései érésű fajta, amely friss fogyasztásra és savanyításra is kitűnő választás. Lédús, ropogós levelei tökéletesek káposztasalátákhoz, töltött káposztához vagy klasszikus savanyításhoz is. Stabil, megbízható hozamot ad kiskerti körülmények között is.

Kiszerelés

2 gramm/tasak

Vetés

• Vetési idő: palántanevelés: május-június; kiültetés: június-július
• Vetésmélység: 2 cm
• Sortávolság: 50–60 cm
• Tőtávolság: 40–50 cm
• Szüret: október-november

Termesztési igényei

• Fényigény: teljes napfényt igényel
• Hőmérséklet: csírázás idején 15–20 °C az ideális, termesztése hűvösebb (15–18 °C) klímát kedveli
• Talaj: jó vízgazdálkodású, tápanyagban gazdag, semleges vagy enyhén savanyú kerti talaj a legjobb
• Vízigény: magas, rendszeres és egyenletes öntözést igényel
• Tápozás: káliumban gazdag tápanyag-utánpótlás javasolt a jó fejképződés érdekében

Növénytársítás

• Jó szomszédok: sárgarépa, hagyma, cékla, kapor
• Rossz szomszédok: paradicsom, bab, szőlő

Betegségek, kártevők

• Betegségei: peronoszpóra, lisztharmat
• Kártevők: káposztalepke hernyói, levéltetvek, káposztarepcebolha
  

Betakarítás

Szüret ideje: október-november, a vetéstől számítva kb. 100–120 nap, amikor a fejek tömörre záródnak és kemény tapintásúak

Felhasználás

A szentesi lapos fejes káposzta tökéletes alapanyag friss káposztasalátákhoz, töltött káposztához, dinsztelt káposztához és savanyításhoz. Tárolható is, így hosszú hónapokon át élvezheted saját termesztésű káposztádat.

Gyártó

SzentesiMag Kft.