Leírás

A Kínai kígyó középhosszú tenyészidejű, szabadföldi kígyóuborka. Középzöld termése 35–45 cm hosszú, és jól szeletelhető. Akkor érdemes ezt választanod, ha a veteményesből elsősorban friss uborkát szeretnél salátába, szendvicsbe vagy nyári hidegtálra. A hosszú terméseknek érdemes helyet hagyni a lomb alatt, hogy szabadon lóghassanak.

Miért ültess belőle?

• hosszú, 35–45 cm-es terméseket nevel
• jól szeletelhető, ezért friss uborkasalátához és szendvicsbe is praktikus
• szabadföldi veteményesben termeszthető
• hálóra futtatva a hosszú uborkák könnyebben megtalálhatók és szedhetők

Vetés

• Vetési idő: szabadföldbe általában májusban, a fagyveszély elmúltával, felmelegedett talajba
• Vetésmélység: kb. 2 cm
• Palántázás ideje: ha palántát nevelsz, a fagyveszély elmúltával, általában május közepétől ültesd ki földlabdával
• Tőtávolság: kb. 35–45 cm támrendszeren
• Sortávolság: kb. 100–120 cm támrendszeren
• Várható szedési idő: nyáron (július-augusztus), a vetés idejétől és az időjárástól függően

Termesztési igényei

• Fényigény: napos, lehetőleg széltől védett fekvés
• Hőigény: melegkedvelő, fagyérzékeny
• Talaj: laza, humuszban gazdag, jó vízáteresztő
• Vízigény: egyenletes vízellátást igényel, különösen a termések növekedése idején
• Tápanyagigény: tápanyagban gazdag talajt kedvel. Vetés előtt érett komposzttal javíthatod az ágyást

Gondozás

• Állíts fel stabil uborkahálót, és a fiatal hajtásokat vezesd rá.
• A fejlődő uborkák lehetőleg szabadon lógjanak.
• Ha egy termés a háló nyílásába szorul, még fiatalon igazítsd ki.
• Öntözéskor a tövek körüli talajt nedvesítsd.

Növénytársítás

• Jó szomszédok: kapor vagy korai salátafélék az ágyás olyan oldalán, ahol a futtatott uborka lombja később is elegendő fényt hagy nekik.

Vetésforgóban az uborkát, a cukkinit, a tököt és a dinnyét kezeld egy csoportként.

Betegségek, kártevők

Az uborka lombján előfordulhat lisztharmat vagy peronoszpóra, a fiatal hajtásokon pedig levéltetvek jelenhetnek meg. A kellő térállás, a lomb átszellőzése és a talajra irányított öntözés segít, hogy a levelek gyorsabban felszáradjanak.

Felhasználás

Szeleteld ecetes vagy tejfölös uborkasalátába, tedd szendvicsbe, vagy vágd hasábokra mártogatós mellé. A hosszú termésből egyetlen uborka is jó alap lehet egy tál salátához.

Praktika

A 35–45 cm a fajta jellemző terméshossza. Ha egy uborka korábban elérte a konyhához megfelelő méretet, és még feszes, zsenge, már leszedheted. A kocsányát ollóval vágd el, hogy szedéskor ne húzd meg a hajtást.

Kiszerelés

1 g/tasak

Forgalmazó

Budapesti Kertimag