Leírás

A Kurtovszka kápia középkorai, vastag húsú, édes paprikafajta, amely szabadföldön és hajtatásban is termeszthető. Termése középzöld, teljes érésben piros. Már zölden is szedheted friss fogyasztásra, a pirosra érett terméseket pedig érdemes sütéshez, paprikakrémhez vagy tartósításhoz félretenni.

Miért ültess belőle?

• édes, vastag húsú paprikát nevel
• középkorai fajta, szabadföldön és hajtatásban is termeszthető
• kifejlett termése zölden is szedhető, teljesen éretten piros
• friss fogyasztásra, sütéshez és savanyításhoz is használható

Vetés és kiültetés

• Palántanevelés: február vége–március, meleg helyen
• Vetésmélység: kb. 0,5–1 cm
• Kiültetés szabadföldbe: a fagyveszély elmúltával, felmelegedett talajba, általában május közepétől
• Kiültetés fólia alá: a talaj és az éjszakai levegő hőmérsékletéhez igazítva
• Tőtávolság: kb. 40–45 cm
• Sortávolság: kb. 60–80 cm
• Szedés: nyártól őszig, a kiültetés idejétől és az időjárástól függően

A magokat laza vetőközegbe vesd, és kelésig tartsd egyenletesen nyirkosan. Kelés után a palántáknak adj sok fényt. A szabadföldre szánt növényeket kiültetés előtt fokozatosan szoktasd a kinti napfényhez és szélhez.

Segítség az ültetéshez

Palántanevelés lépésről lépésre kezdő kertészeknek

A palántanevelés során szabályozott körülmények között, több héten keresztül neveljük a növényeket azzal a céllal, hogy termesztett zöldségnövényeinkből szabadföldbe egy már fejlettebb…

Útmutató megnyitása →

Termesztési igényei

• Fényigény: napos, lehetőleg széltől védett hely.
• Hőigény: melegkedvelő, fagyérzékeny.
• Talaj: laza, jó vízáteresztő, tápanyagban gazdag kerti talaj.
• Vízigény: rendszeres, egyenletes öntözést igényel, különösen virágzáskor és a termések növekedése idején.
• Tápanyagigény: tápanyagban gazdag talajt kedvel. Ültetés előtt érett komposzttal javíthatod az ágyást.
• Növekedési típus: a forgalmazó nem adja meg.

Gondozás

• Tartsd gyommentesen az ágyást, és száraz időben öntözd rendszeresen a tövek körül a talajt.
• Fóliasátorban meleg napokon szellőztess.
• Ha a termések súlya alatt meghajlanak a hajtások, támaszd meg őket.

Növénytársítás

• Jó szomszédok: bazsalikom és salátafélék, ha az ültetéskor mindegyiknek elegendő helyet hagysz.

A vetésforgó tervezésekor a paprikát, a paradicsomot, a padlizsánt és a burgonyát kezeld egy csoportként. Ha teheted, a paprikát olyan ágyásba ültesd, ahol az előző években más növénycsaládba tartozó zöldség termett.

Betegségek, kártevők

• levéltetvek: elsősorban a fiatal hajtásokon és a levelek fonákján keresd őket.
• tripszek: fólia alatt a virágokat és a fiatal hajtásokat is érdemes rendszeresen átnézni.
• palántadőlés: a palántanevelés során a túl nedves vetőközeg kedvezhet a kialakulásának.

Felhasználás

A kifejlett, középzöld termést frissen, salátába vagy szendvicsbe szedheted. Ha sült paprikát, ajvárt, zakuszkát vagy paprikakrémet készítenél, hagyd a terméseket a tövön teljesen pirosra érni. A húsos paprika savanyítva is felhasználható, megsütve pedig adagokban lefagyasztható.

Praktika

Ha frissen és sütve is szívesen ennéd, szedj néhány kifejlett termést zölden, a többit hagyd a tövön pirosra érni. A paprikát a kocsányánál ollóval vágd le, így szedéskor kisebb eséllyel törik le a hajtás.

Kiszerelés

0,5 g/tasak

Forgalmazó

Budapesti Kertimag