Leírás
Paradicsom vetőmag, Banana Legs (magyarul gyakran „banán lábak” néven is ismert). A Banana Legs paradicsom egy különleges megjelenésű, korai érésű fajta, amely nevét jellegzetes, hosszúkás, sárga terméseiről kapta. A bogyók valóban apró banánokra emlékeztetnek: világossárga színűek, néha halvány zöld csíkokkal, és akár 10 cm hosszúságot is elérhetnek.
A fajta determinált növekedésű, de ennek ellenére akár 1 méter magasra is megnőhet, ezért érdemes támasztékot biztosítani számára. Bőségesen terem, termései 45–70 g tömegűek, húsuk vastag, lédús és jól szeletelhető.
Ízvilága kiegyensúlyozott, kellemesen paradicsomos, enyhén édeskés karakterrel. Különleges formája miatt nemcsak finom, hanem látványos is – salátákban, tálaláskor igazán feldobja az ételeket.
Szabadföldi termesztésre és fóliás nevelésre egyaránt alkalmas, és a koraiságának köszönhetően viszonylag hamar szüretelhető.
Miért ültess belőle?
- Különleges, banán alakú termések.
- Világossárga szín, dekoratív megjelenés.
- Korai érésű fajta.
- Húsos, jól szeletelhető bogyók.
- Friss fogyasztásra és főzéshez is kiváló.
Vetési információk
- Palántanevelés: március–április
- Vetésmélység: 0,5–1 cm
- Csírázási idő: 7–14 nap
- Optimális csírázási hőmérséklet: 22–25 °C
- Kiültetés: május közepe (fagyveszély után)
- Tőtávolság: 30–40 cm
- Sortávolság: 40–60 cm
Termesztési igények
- Fényigény: napos, meleg fekvés.
- Hőmérséklet: melegkedvelő, 20–30 °C az ideális a fejlődéshez.
- Víz: egyenletes vízellátást igényel.
- Talaj: jó vízáteresztő, tápanyagban gazdag, humuszos talaj.
- Tápanyag: közepesen magas, különösen virágzás és terméskötés idején igényel pótlást.
Gondozás
- Bár determinált növekedésű, a Banana Legs viszonylag magasra nő, ezért érdemes karózni vagy támasztékot adni neki.
- A rendszeres öntözés és tápanyagellátás segíti a bőséges termés kialakulását.
Növénytársítás
- Jó szomszédok: bazsalikom, saláta, sárgarépa
- Rossz szomszédok: édeskömény, túl közel ültetett burgonya
Kártevők, betegségek
- Levéltetvek
- Gombás betegségek túlöntözés esetén
Megelőzésként fontos a megfelelő tőtávolság, jó levegőzés és az egyenletes vízellátás.
Szüret
- A termések akkor szedhetők, amikor elérik jellegzetes sárga színüket.
- Szedés után is tovább érnek, de a legjobb íz akkor érhető el, ha a növényen érik be teljesen.
Felhasználás
- friss fogyasztásra
- salátákhoz
- szószokhoz
- főzéshez
- mártogatósokhoz
Húsos állaga miatt jól szeletelhető és sokoldalúan felhasználható.
Praktika
A paradicsomot ne tedd hűtőbe, mert az alacsony hőmérséklet rontja az ízét és állagát. Inkább szobahőmérsékleten tárold felhasználásig.
Kiszerelés
0,5 gramm (kb. 120–160 db mag, a feltüntetett magszám tájékoztató jellegű, minden esetben a kiszerelés tömege az irányadó. A fotó illusztráció a termék csomagolásáról.)
