Setton vöröshagyma dughagyma, tavaszi ültetésre, 500 g

Setton vöröshagyma dughagyma, tavaszi ültetésre, 500 g

1 390 Ft

A Setton vöröshagyma azoknak való, akik biztosra mennének: tavaszi ültetéssel is megbízhatóan fejlődik, egységes hagymákat ad, és a konyhában minden nap hálás alapanyag. A dughagymáról nevelés gyors indulást ad, így kevesebb a bizonytalanság, több a sikerélmény. Ha szeretnél olyan vöröshagymát, amit frissen is használhatsz, de megfelelő szárítás után télire is eltehetsz, a Setton jó döntés. Ültesd el időben, tartsd gyommentesen, és hagyd teljesen beérni — a végeredmény egy stabil, jól tárolható, klasszikus vöröshagyma lesz, amire egész szezonban számíthatsz.

Tökéletes választás, ha…

  • tavaszi ültetésre keresel megbízható dughagymát.
  • fontos, hogy a termés kamraálló legyen, ne csak friss felhasználásra jó.
  • egységes méretű hagymákat szeretnél, amikkel könnyű főzni.
  • egy stabil, „biztos pont” fajtát keresel a konyhakertbe.

Kiszerelés: 500 g (2780 ft/kg)

Készleten

Kategória: Címkék: , ,

Leírás

Sturon vöröshagyma dughagyma, tavaszi ültetésre alkalmas. A Setton vöröshagyma (Allium cepa) egy megbízható, konyhakerti „alapfajta”, amelyet azért szeretnek, mert szépen fejlett, egységes hagymákat nevel, és megfelelő beérés után jól tárolható. Dughagymáról gyorsan indul fejlődésnek, ezért már a szezon elején stabilan épít lombot és hagymatestet, ami különösen hasznos, ha biztos eredményt szeretnél tavaszi ültetéssel.

A Setton hagymák héja aranybarna–bronzos árnyalatú, belül fehér húsú, állománya feszes, így friss felhasználásnál is jó textúrát ad, főzve pedig szépen tartja magát. Íze kellemesen hagymás, enyhén pikáns, ezért a mindennapi konyhában nagyon sokoldalú: levesalapnak, pörköltbe, tepsibe, salátába, hagymalekvárhoz is jól működik. Ha olyan vöröshagymát keresel, ami „nem kényeskedik, csak teszi a dolgát”, a Setton erős választás.

Sturon vagy Setton vöröshagymát ültess?

A Sturon és a Setton nagyon hasonló típusú vöröshagymák, de apró különbségeik segíthetnek eldönteni, melyik illik jobban a céljaidhoz.
Ha az egyenletesebb méretű, kiegyensúlyozottabb fejlődésű vöröshagymát részesíted előnyben, a Setton modernebb, egységesebb megjelenést ad. Ha a klasszikus, kimondottan jól tárolható, markánsabb ízű vöröshagymát keresed, a Sturon a jobb választás.
Setton = egységes, kiegyenlített teljesítmény, modern nemesítés
Sturon = stabil, klasszikus, kamraálló

Miért ültess belőle?

  • Egységes, szép hagymafejeket nevel.
  • Gyors indulás dughagymáról, biztosabb siker.
  • Kellemesen pikáns, klasszikus vöröshagyma íz.
  • Jó tárolhatóság megfelelő szárítás után.
  • Kezdőknek is könnyen termeszthető.

Vetési információk

  • Vetés ideje: március vége–április, amikor a talaj már megmunkálható, 8–10 °C feletti talajhőmérsékletnél
  • Vetésmélység: kb. 2–3 cm, a hagyma csúcsa éppen a talajszint alatt legyen
  • Sortáv: 25–30 cm
  • Tőtáv: 8–10 cm

Termesztési igények

  • Fény: napos fekvés.
  • Hőmérséklet: tavasszal hűvösebb időben jól indul, a mérsékelt nyári melegben (15–25 °C) fejlődik ki a legszebben.
  • Víz: a kezdeti szakaszban egyenletes vízellátás, később mérsékelt öntözés; a beérés előtt fokozatosan csökkenthető.
  • Talaj: laza, jó vízáteresztő talaj; a pangó vizet nem szereti.
  • Tápanyagigény: közepes; túl sok nitrogén esetén erős lombot hozhat a hagymafej rovására.

Gondozás

  • A kezdeti fejlődési szakaszban biztosíts egyenletes vízellátást, hogy erős lomb és gyökérzet alakuljon ki.
  • Kerüld a túlöntözést és a pangó vizet, mert növeli a rothadás kockázatát.
  • Tartsd gyommentesen az ágyást, a hagyma sekély gyökérzetű és érzékeny a konkurenciára.
  • A tenyészidő végén, amikor a lomb megdől és sárgul, csökkentsd az öntözést a jobb beérés érdekében.
  • Betakarítás után szellős, száraz helyen utószárítsd a hosszabb tárolhatóságért.

Növénytársítás

  • Jó szomszédok: sárgarépa, salátafélék, spenót, retek, cékla
  • Rossz szomszédok: hüvelyesek (bab, borsó), káposztafélék

Kártevők, betegségek

  • Gyakori kártevők:
    • Hagymalégy – lárvái a hagyma belsejében károsítanak.
    • Tripszek – száraz, meleg időben jelenhetnek meg.
  • Előforduló betegségek: 
    • Peronoszpóra – hűvös, nedves időben.
    • Botritisz (szürkepenész) – túl sűrű állományban.
    • Hagymarothadás – rossz vízelvezetésű talajban.

  • Megelőzés

    • vetésforgó betartása
    • laza, jó vízáteresztő talaj
    • nem túl sűrű ültetés
    • egészséges dughagyma használata
    • betakarítás utáni alapos szárítás

Szüret

  • A fejlettebb töveket nyár elején zöldhagymának ritkíthatod.
  • A Setton akkor adja a legjobb tárolhatóságot, ha teljesen beérik: akkor szedd, amikor a lomb megdől és száradni kezd (jellemzően nyár közepétől a nyár végéig, időjárástól függően).

Felhasználás

  • frissen: salátákhoz, szendvicsekhez
  • főzéshez: levesek, pörköltek, raguk, tepsis ételek
  • tartósításhoz: aprítva fagyasztva, aszalva, hagymalekvárhoz
  • téli konyhára: jól szárítva, kamrában tárolva

Praktika

A tárolhatóság a szárításon múlik: betakarítás után szellős, száraz helyen utószárítsd, és csak akkor tedd el, amikor a nyaki rész teljesen száraz.

Miért érdemes vöröshagymát fogyasztani? 

A vöröshagyma sokoldalú alapanyag, amely nyersen és hőkezelve is értékes része az étrendnek.
Nyersen fogyasztva megőrzi magasabb C-vitamin-tartalmát, míg főzve és sütve is fontos rost- és ásványianyag-forrás marad.

  • természetes módon alacsony kalóriatartalmú
  • rostban gazdag, támogatja az emésztést
  • nyersen fogyasztva magasabb C-vitamin-tartalommal bír
  • ásványi anyagokat tartalmaz (kálium, kalcium, magnézium, foszfor)
  • főzve is megőrzi jellegzetes ízét, amely az ételek alapját adja

Kiszerelés

500 g (A válogatott dughagyma hosszúkás, mérete 8-15 mm, ami az egyenletesebb fejlődést segíti.)

Származás

Franciaország

További információk

Tömeg 0,5 kg

Érdekelhetnek még…

Kapcsolódó termékek