Sturon vöröshagyma dughagyma, tavaszi ültetésre, 500 g

Sturon vöröshagyma dughagyma, tavaszi ültetésre, 500 g

1 390 Ft

Ha olyan vöröshagymát keresel, ami nem csak szépen megterem, hanem tényleg hosszú ideig el is áll, a Sturon vöröshagyma nagyon jó döntés. Tavaszi ültetéssel is stabilan fejlődik, egységes hagymafejeket ad, és a kemény, fehér hús miatt a konyhában is hálás alapanyag. Kezdőként is könnyen sikerélményt ad, tapasztalt kertészként pedig értékelni fogod a kiszámítható minőséget. Ültesd el időben, tartsd gyommentesen, és a tenyészidő végén hagyd szépen beérni — a Sturon ekkor mutatja meg igazán, miért tartják tárolásra az egyik legjobb választásnak. Ha idén egy „biztos” hagymát szeretnél a kertedbe, érdemes belőle ültetni.

Tökéletes választás, ha…

  • tavaszi ültetésre keresel megbízható dughagymát.
  • fontos, hogy a hagymád tárolható legyen, nem csak „nyári” felhasználásra elég.
  • egységes, szépen fejlett hagymákat szeretnél.
  • olyan fajtát akarsz, ami kezdőként is sikerélményt ad, de a minősége nem kompromisszum.

Kiszerelés: 500 g (2780 ft/kg)

Készleten

Kategória: Címkék: , ,

Leírás

Sturon vöröshagyma dughagyma, tavaszi ültetésre alkalmas. A Sturon vöröshagyma (Allium cepa) az egyik legjobb választás, ha a célod a szép, egységes hagymafej, a biztos termés és a hosszú tárolhatóság. A Sturon tipikusan olyan fajta, amit azok szeretnek, akik nem akarnak lutrizni: erős növekedésű, stabilan nevel kerek–enyhén lapított, bronzbarna héjú hagymákat, belül kemény, fehér húsú szerkezettel. Íze kellemesen hagymás, enyhén pikáns – főzéshez és friss felhasználáshoz is jól működik.

Dughagymáról nevelve gyorsan indul, egyenletesebb állományt ad, és a tenyészidő végére olyan fejeket tud nevelni, amelyek megfelelő szárítás után kifejezetten jól tárolhatók. Ha olyan vöröshagymát keresel, amit „nyár végén betakarítunk és télen a kamrából hozzuk elő”, akkor a Sturon nagyon jó választás.

Sturon vagy Setton vöröshagymát ültess?

A Sturon és a Setton nagyon hasonló típusú vöröshagymák, de apró különbségeik segíthetnek eldönteni, melyik illik jobban a céljaidhoz.
Ha az egyenletesebb méretű, kiegyensúlyozottabb fejlődésű vöröshagymát részesíted előnyben, a Setton modernebb, egységesebb megjelenést ad. Ha a klasszikus, kimondottan jól tárolható, markánsabb ízű vöröshagymát keresed, a Sturon a jobb választás.
Setton = egységes, kiegyenlített teljesítmény, modern nemesítés
Sturon = stabil, klasszikus, kamraálló

Miért ültess belőle?

  • Egységes, szép hagymafejek.
  • Kemény hús, jó feldolgozhatóság.
  • Megbízható termés tavaszi ültetéssel.
  • Kifejezetten jó tárolhatóság.
  • Kezdőknek is biztonságos, mégis „profi” eredményt ad.

Vetési információk

  • Vetés ideje: március vége–április, amikor a talaj már megmunkálható, 8–10 °C feletti talajhőmérsékletnél
  • Vetésmélység: kb. 2–3 cm, a hagyma csúcsa éppen a talajszint alatt legyen
  • Sortáv: 25–30 cm
  • Tőtáv: 8–10 cm

Termesztési igények

  • Fény: napos fekvés.
  • Hőmérséklet: tavasszal hűvösebb időben jól indul, a mérsékelt nyári melegben (15–25 °C) fejlődik ki a legszebben.
  • Víz: a kezdeti fejlődésnél fontos az egyenletes vízellátás, később mérsékelt öntözés; a beérés előtt fokozatosan csökkenthető.
  • Talaj: laza, jó vízáteresztő, középkötött talaj az ideális; pangó vizet nem szereti.
  • Tápanyagigény: közepes; túl sok nitrogéntől nagy lombot hozhat a fej rovására.

Gondozás

  • A kezdeti időszakban biztosíts egyenletes talajnedvességet. Kerüld a pangó vizet, a túlöntözés gyengíti a hagymafejeket.
  • Tartsd gyommentesen az ágyást, mert sekély gyökérzetű növény.
  • Óvatos talajlazítással javíthatod a levegőzést.
  • A lomb megdőlésekor csökkentsd az öntözést a megfelelő beérés érdekében. Betakarítás után alaposan szárítsd ki a jobb tárolhatóságért.

Növénytársítás

  • Jó szomszédok: sárgarépa, salátafélék, spenót, retek, cékla
  • Rossz szomszédok: hüvelyesek (bab, borsó), káposztafélék

Kártevők, betegségek

  • Gyakori kártevők:
    • Hagymalégy – lárvái a hagyma belsejében károsítanak.
    • Tripszek – száraz, meleg időben jelenhetnek meg.
  • Előforduló betegségek: 
    • Peronoszpóra – hűvös, nedves időben.
    • Botritisz (szürkepenész) – túl sűrű állományban.
    • Hagymarothadás – rossz vízelvezetésű talajban.

  • Megelőzés

    • vetésforgó betartása
    • laza, jó vízáteresztő talaj
    • nem túl sűrű ültetés
    • egészséges dughagyma használata
    • betakarítás utáni alapos szárítás

Szüret

  • Zöldhagymának a fejlettebb töveket már nyár elejétől lehet ritkítani.
  • Érési vöröshagymaként akkor szedd, amikor a lomb megdől és száradni kezd – általában nyár közepétől a nyár végéig.

Felhasználás

  • frissen: salátákhoz, szendvicsekhez, zöldhagymaként
  • főzéshez: pörköltalap, levesek, raguk, tepsis ételek
  • tartósításhoz: fagyasztva aprítva, aszalva, hagymalekvárhoz
  • téli konyhára: jól szárítva, kamrában tárolva

Praktika

A jobb tárolhatóság kulcsa a jó beérés + alapos szárítás: betakarítás után szellős, száraz helyen szárítsd utólag, és csak teljesen száraz nyakkal tedd el.

Miért érdemes vöröshagymát fogyasztani? 

A vöröshagyma sokoldalú alapanyag, amely nyersen és hőkezelve is értékes része az étrendnek.
Nyersen fogyasztva megőrzi magasabb C-vitamin-tartalmát, míg főzve és sütve is fontos rost- és ásványianyag-forrás marad.

  • természetes módon alacsony kalóriatartalmú
  • rostban gazdag, támogatja az emésztést
  • nyersen fogyasztva magasabb C-vitamin-tartalommal bír
  • ásványi anyagokat tartalmaz (kálium, kalcium, magnézium, foszfor)
  • főzve is megőrzi jellegzetes ízét, amely az ételek alapját adja

Kiszerelés

500 g (A válogatott dughagyma hosszúkás, mérete 8-15 mm, ami az egyenletesebb fejlődést segíti.)

Származás

Franciaország

További információk

Tömeg 0,5 kg

Érdekelhetnek még…

Kapcsolódó termékek