Leírás
Paprika vetőmag, Golden Calwonder. A Golden Calwonder paprika a klasszikus kaliforniai típus sárga változata, amely a nagytestű, vastag húsú paprikák kedvelőinek kínál látványos és ízletes alternatívát. Folytonnövő, erőteljes fejlődésű fajta, amely szabadföldi termesztésre kifejezetten ajánlott.
Blocky típusú, tömzsi, négykaréjos termései kezdetben sötétzöldek, majd teljes érésben élénk sárga színt kapnak. A bogyók átlagtömege 90–110 g, húsuk vastag, roppanós és édes ízű. A sárga szín nemcsak dekoratív, hanem a friss fogyasztás egyik kedvence is – salátákban, hidegtálakon különösen mutatós. A Golden Calwonder stabil, megbízható fajta, amely megfelelő gondozás mellett hosszú időn át folyamatosan terem.
Miért ültess belőle?
- Nagytestű, vastag húsú sárga paprika.
- Blocky (kaliforniai) típus.
- Folytonnövő, hosszan szedhető.
- Szabadföldi termesztésre ajánlott.
- Friss fogyasztásra kiváló.
Vetési információk
- Vetés ideje (palántának): február–március
- Csírázási hőmérséklet 22–25 °C
- Vetésmélység 0,5–1 cm
- Kiültetés ideje május közepe után (fagyveszély elmúltával)
- Sortáv 50–60 cm
- Tőtáv 40–50 cm
Termesztési igények
- Fény: teljes napfény, meleg fekvés.
- Hőmérséklet: 20–30 °C az optimális fejlődéshez.
- Víz: rendszeres, egyenletes öntözést igényel.
- Talaj: jó vízáteresztő, tápanyagban gazdag, humuszos.
- Tápanyagigény: közepesen magas, virágzás és terméskötés idején fokozott.
Gondozás
- A Golden Calwonder paprika rendszeres tápanyag-utánpótlást igényel a bőséges terméshez.
- Meleg, napos fekvésben fejlődik a legszebben.
- Száraz időszakban különösen figyelj az egyenletes öntözésre, mert a vízhiány virágelrúgást okozhat.
Növénytársítás
- Jó szomszédok: bazsalikom, hagymafélék, sárgarépa
- Rossz szomszédok: burgonya, padlizsán (közeli ültetésnél nőhet a közös betegségek kockázata), édeskömény
Kártevők, betegségek
- Levéltetvek
- Tripszek
- Takácsatkák
- Gombás betegségek túlöntözés vagy rossz szellőzés esetén
A kiegyensúlyozott vízellátás és a jó légjárás megelőzés szempontjából kulcsfontosságú.
Szüret
A termések sötétzöld állapotban is szedhetők, de teljes érésben, élénk sárga színben érik el legjobb ízüket. A rendszeres szedés újabb termések képződésére ösztönzi a növényt.
Felhasználás
- friss salátákhoz
- hidegtálakhoz
- grillezéshez
- sütéshez
- töltött paprikának
Vastag húsa hőkezelés után is jól tartja állagát.
Praktika
A nagyobb termések érdekében érdemes a növényt karózni, mert a vastag húsú paprikák súlya alatt az ágak könnyen lehajolhatnak.
Miért érdemes paprikát fogyasztani?
- Kiemelkedő C-vitamin-forrás, amely támogatja az immunrendszer normál működését.
- Antioxidánsokban gazdag, különösen a piros és sárga fajták.
- Alacsony kalóriatartalmú, mégis értékes rostokat és mikrotápanyagokat tartalmaz.
- Káliumtartalma hozzájárul az idegrendszer és az izmok megfelelő működéséhez.
- Frissen fogyasztva őrzi meg legjobban vitamin- és ásványianyag-tartalmát.
Kiszerelés
1 g ( kb. 100 db mag, a feltüntetett magszám tájékoztató jellegű, minden esetben a kiszerelés tömege az irányadó. A fotó illusztráció a termék csomagolásáról.)
