Leírás
Hónapos retek vetőmag, Korai legjobb fajta. A Korai legjobb hónapos retek egy megbízható, korai termesztésre nemesített fajta, amely kifejezetten alkalmas hajtatásra és korai szabadföldi vetésre. Gyors fejlődésű, egyenletes állományt ad, így az elsők között szedhető friss retek tavasszal.
Gumói középnagy méretűek, héjuk skarlátpiros, húsa fehér, roppanós. Íze kellemesen friss, enyhén csípős, nem tolakodó. A Korai legjobb fajta ideális választás azok számára, akik biztos, korai termésre számítanak, és szeretnének már a tavasz elején saját termesztésű retket fogyasztani.
Miért ültess belőle?
- Korai, gyors fejlődésű hónapos retek.
- Hajtatásra is alkalmas fajta.
- Skarlátpiros héjú, mutatós gumók.
- Ropogós, fehér hús.
- Megbízható, egyenletes termés.
Vetési információk
- Vetés ideje: február–március (hajtatásra*); március eleje (korai szabadföldi vetés)
- Vetésmélység: kb. 1–2 cm
- Csírázási idő: 5–10 nap
- Sortáv: 20 cm
- Tőtáv: 5–7 cm
*A hajtatás védett környezetben (pl. fűtetlen fólia, hidegágy**, fóliával takart ágyás világos, hűvös helyen ládában) történő termesztést jelent, amely lehetővé teszi a korábbi vetést és szüretet. Mit nyersz vele? Korábbi vetést (akár februárban), korábbi szüretet (április elejétől), védelmet a fagy, szél, hideg eső ellen, egyenletesebb fejlődést.
**A hidegágy egy fűtetlen, átlátszó fedelű kerti ágyás, amely védelmet ad a hideg ellen, és lehetővé teszi a korai vetést. Egy „mini üvegház”, ami nem fűtött, mégis melegebb és védettebb, mint a szabadföld.
Termesztési igények
- Fény: napos fekvés, fólia alatt jó fényellátás.
- Hőmérséklet: hűvösebb, korai tavaszi körülményekhez jól alkalmazkodik.
- Víz: egyenletes vízellátást igényel.
- Talaj: laza szerkezetű, jó vízáteresztő, humuszban gazdag talaj.
- Tápanyagigény: alacsony–közepes.
Gondozás
- A Korai legjobb retek gondozása egyszerű. Korai vetésnél különösen fontos az egyenletes talajnedvesség, mert a kiszáradás rontja a gumók minőségét.
- Sűrű kelés esetén ritkítás javasolt, hogy a gumók megfelelő méretűek legyenek.
Növénytársítás
- Jó szomszédok: salátafélék, hagymafélék, sárgarépa, spenót
- Rossz szomszédok: káposztafélék (azonos kártevők miatt)
Kártevők, betegségek
- Gyakori kártevők: fiatal korban földibolha, káposztalégy, csigák
- Előforduló betegségek: minőségromlás egyenetlen vízellátás esetén
Szüret
A gumók április–májusban, vetéstől számítva kb. 4–5 hét után szedhetők, amikor elérték a fajtára jellemző méretet.
Felhasználás
- friss fogyasztásra
- salátákhoz
- szendvicsekhez
- korai tavaszi konyhai felhasználásra
Praktika
Hajtatásnál a rendszeres szellőztetés segít elkerülni a túlzott felmelegedést, és szebb, ropogósabb gumókat eredményez.
Miért érdemes retket fogyasztani?
- Víztartalma magas, frissítő hatású, különösen meleg időben.
- Rostban gazdag, támogatja az emésztést.
- Természetes módon alacsony kalóriatartalmú.
- Jellegzetes íze feldobja a salátákat és friss ételeket.
- Nyersen fogyasztva megőrzi értékes tápanyagtartalmát, többek között C-vitamint, káliumot, kalciumot, magnéziumot, foszfort, B-vitaminokat, élelmi rostokat és antioxidáns vegyületeket.
Kiszerelés
3 g (kb. 300-360 db mag, a feltüntetett magszám tájékoztató jellegű, minden esetben a kiszerelés tömege az irányadó. A fotó illusztráció a termék csomagolásáról.)
