Agar-agar 200 g

2 199 Ft

Az agar-agar szószok, levesek, pudingok, krémek sűrítésére, zselésítésére használt poliszacharid. Vízfelvevő képessége ugyanolyan jó, mint a zabkorpáé , tapadó képessége viszont jóval szerényebb. Sajátosságát az adja, hogy bármely folyadékkal érintkezve azonnal zselét képez, ezért remekül használható például túró- vagy gyümölcstorták készítéséhez.

Kiszerelés: 200 gramm

Elfogyott

Értesítést kérek, ha újra elérhető

Kategória:

Leírás

Minőség: élelmiszeripari (E406)

Származási hely: Spanyolország