Leírás

Bio cseresznyeparadicsom vetőmag, Red Cherry fajta. A Red Cherry egy klasszikus, bőtermő cseresznyeparadicsom fajta, amelyet a sok apró, élénkpiros, édeskés bogyó és a folyamatos terméshozás tesz igazán szerethetővé. A kis termések jellemzően hosszú fürtökben érnek, így a szüret nemcsak bőséges, hanem látványos is. Ez az a paradicsom, ami a nyári kertben gyorsan „nasi-zöldséggé” válik: szinte adja magát, hogy frissen lecsippents belőle egyet-kettőt.

A Red Cherry folytonnövő fajta, vagyis megfelelő gondozás mellett hosszú ideig ad szednivalót. Bio vetőmagként jól illik a természetes, vegyszermentes szemlélethez: ha a cél a minél több friss, saját zöldség a mindennapokban, a cseresznyeparadicsom az egyik legjobb belépő a konyhakertbe. Szabadföldben érzi magát a legjobban, de megfelelően nagy cserépben és támasztékkal is nevelhető, napos helyen különösen hálás.

Miért ültess belőle?

• Bőtermő cseresznyeparadicsom, sok apró bogyóval.
• Édeskésebb, friss íz, friss fogyasztásra is ideális.
• Folytonos szedés, hosszabb szezonon át.
• Bio vetőmag, tudatos, vegyszermentes konyhakerthez.
• Salátába, uzsonnához, tálaláshoz is praktikus.

Vetési információk

• Vetés ideje (palántának): február-március
• Vetésmélység: 0,5–1 cm
• Csírázási idő: kb. 7–14 nap (20–25 °C-on)
• Kiültetés: májusban, a fagyveszély elmúltával, kiszoktatás után
• Sortáv: 60–80 cm
• Tőtáv: 40–50 cm
• Támrendszer: a folytonnövő hajtások és a termésfürtök megtartásához karózás vagy futtatás szükséges

Termesztési igények

• Fény: napos hely, napi 6–8 óra közvetlen napsütés.
• Hőmérséklet: melegkedvelő, fagyérzékeny.
• Víz: egyenletes öntözés; vízingadozásnál a bogyók repedhetnek.
• Talaj: tápanyagban gazdag, jó szerkezetű, jó vízáteresztő.
• Tápanyagigény: közepes–magas; hosszú szezonban a rendszeres, kiegyensúlyozott utánpótlást meghálálja.

Gondozás

• A Red Cherry hosszan terem, ezért érdemes a növényt rendszeresen fiatalon tartani: az elöregedő, alsó levelek eltávolításával a tő szellősebb marad, és kevesebb energiát pazarol el.
• Ha cserépben neveled, különösen figyelj arra, hogy a gyökérzóna ne melegedjen túl – világos színű edény vagy árnyékolás segíthet a nyári hőségben.
• A kiegyensúlyozott lomb–termés arány a folyamatos szedéssel tartható fenn.

Növénytársítás

• Jó szomszédok: bazsalikom, petrezselyem, bársonyvirág (büdöske), körömvirág, fokhagyma/hagymafélék – vegyes ágyásban is jól működnek, és praktikus társai a paradicsomnak.
• Rossz szomszédok: burgonya (rokon növény, hasonló betegségek miatt érdemes távol tartani), édeskömény (sok kertben rossz szomszédként tartják számon).

Kártevők, betegségek

Paradicsomnál gyakoriak lehetnek:

• gombás betegségek (pl. fitoftóra kedvezőtlen, párás időben)
• levéltetű, molytetű
• takácsatka.

A megelőzés alapja a szellős lombozat, az egyenletes öntözés, a talaj takarása (mulcs) és a helyes vetésforgó.

Szüret

A Red Cherry paradicsom általában júliustól szeptemberig szedhető, és sokszor folyamatosan érik. Akkor a legfinomabb, amikor a bogyók teljesen pirosra színeződtek, de még feszesek. Rendszeres szedéssel tovább terem.

Felhasználás

• Frissen a legjobb: salátákba, uzsonnához, snacknek, hidegtálakhoz, tálaláshoz ideális.
• Rövid sütéssel is nagyon finom, például tepsis zöldségekhez vagy gyors paradicsomos szószokhoz.

Miért érdemes paradicsomot fogyasztani? 

• Vitaminokban gazdag, különösen C-vitaminban.
• Likopinforrás, amely nyersen és főzve is értékes része az étrendnek. (A likopin a paradicsomban található természetes növényi színanyag, amely antioxidáns hatású.)
• Sokoldalúan felhasználható: frissen, főzve, szószként is jól működik.
• Saját termesztésben éretten szedhető, így ízben és élményben is többet ad.
• Hagyományosan könnyű, frissítő alapanyag, különösen nyári ételekhez
• Jó választás, ha szeretnél kevesebb feldolgozott élelmiszert használni a konyhában

Praktika 

A cseresznyeparadicsom akkor adja a legjobb ízt, ha fürtöstől szeded le, és nem egyesével csipegeted. Így a bogyók tovább frissek maradnak, és az ízük is jobban összeér. Ha egyszerre sok érett termésed van, a Red Cherry kiváló sütőben sült paradicsomként is: pár perc hő hatására az édessége felerősödik, és gyors, ízes alapanyag lesz tésztákhoz vagy pirítósra.

Bio minősítés

A vetőmag a Rocalba ECO (ecological) sorozatának tagja.
A csomagoláson feltüntetett zöld EU-levél jelölés igazolja, hogy a termék az Európai Unió ökológiai előírásai szerint tanúsított, bio vetőmag.

Miért jó, hogy ez a vetőmag csávázatlan / bio?

A csávázás egy olyan eljárás, amely során a vetőmagokat különféle kezelésekkel látják el a csírázáskor fellépő betegségek kockázatának csökkentése érdekében. Ezek a magok gyakran színes bevonatot kapnak. A csávázatlan vetőmag nem részesül ilyen kezelésben, így természetesebb módon illeszkedik a környezetkímélő, beporzóbarát kertészkedés szemléletéhez.

A bio vetőmag ennél is szigorúbb feltételeknek felel meg: nemcsak csávázatlan, hanem ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származik, az EU ökológiai (bio) előírásai szerint. Ez azt jelenti, hogy a termesztés során nem alkalmaztak szintetikus növényvédő szereket vagy műtrágyákat.

A csávázatlan és bio vetőmag választása jó döntés azok számára, akik a kertészkedés során is szeretnék csökkenteni a környezeti terhelést, és tiszta, átlátható eredetű alapanyaggal dolgoznának.

Kiszerelés

0,5 g (kb. 100 mag/csomag, a feltüntetett magszám tájékoztató jellegű, minden esetben a kiszerelés tömege az irányadó.)

Gyártó

Rocalba