Leírás

Paradicsom vetőmag, ökörszív. A piros héjú ökörszív az egyik legismertebb és legkedveltebb nagytermésű paradicsom. Szív alakú, elképesztően húsos termései gyakran 200–350 grammosak, de jó körülmények között akár ennél nagyobbra is nőhetnek. Íze klasszikusan paradicsomos, enyhén savas, intenzív aromával – ez adja a régi, házi paradicsom élményt, amit egyre ritkábban lehet megtalálni. A növény magasra növő, féldeterminált, erős, egészséges lombozattal és hosszú érési idővel. Támrendszert igényel, de bő terméssel hálálja meg a gondoskodást. Megbízható, jól alkalmazkodó fajta, amely szabadföldön és fóliasátorban is szépen terem.

Kiszerelés

0,2 gramm/tasak

Miért ültess belőle?

• A nagy, húsos paradicsomok királya – tökéletes friss fogyasztásra.
• Gazdag, intenzív ízű, ahogy a régi fajtákat megszoktad.
• Bőven terem egész nyáron.
• Jól alkalmazkodik, ellenállóbb, mint a vékony héjú rózsaszín változat.
• Szószhoz, lecsóhoz, befőzéshez is kiváló.

Tökéletes választás, ha:

• szeretnéd újra azt az igazi „nagymamás” paradicsomízt.
• nagy, szeletelhető termést keresel szendvicsbe és salátába.
• megbízható, erős növekedésű fajtát ültetnél.
• szükséged van egy jól termő, klasszikus piros paradicsomra a kertedbe.

Vetés

• Vetés ideje: február–március (beltérben, palántának).
• Palántakiültetés: fagyok elmúltával, május közepe körül.
• Vetési mélység: 0,5–1 cm
• Sortáv: 70–90 cm
• Tőtáv: 40–50 cm
• Kiültetési hely: napos, meleg, széltől védett terület
• Támrendszer: szükséges

Termesztési igényei

• Fény: igazi napimádó, minél több a nap, annál zamatosabb a termés.
• Víz: rendszeres, egyenletes öntözést igényel, de nem szereti a pangó vizet.
• Tápanyag: közepesen tápanyagigényes; ültetéskor komposzt vagy érett szerves trágya előnyös.
• Hőmérséklet: melegkedvelő, hűvös időben lassabban fejlődik.

Növénytársítás

• Jó szomszédok: bazsalikom, fokhagyma, metélőhagyma, körömvirág, sarkantyúka.
• Rossz szomszédok: burgonya, padlizsán, paprika

Betegségek, kártevők

• Levélfoltosság, fitoftóra: jó szellőzés, talajtakarás segít.
• Levéltetvek: körömvirág, sarkantyúka ültetése a paradicsom köré segíthet.
• Poloska: hálóval védd a növényt.

Felhasználás

A piros ökörszív sokoldalú konyhai alapanyag:

• szendvicsbe, salátába, friss fogyasztásra
• sűrű, aromás szószokhoz
• lecsóhoz
• paradicsomléhez és befőzéshez
• grillezve és sütve is kiváló

Gyártó

Agrosem