Leírás

Tavaszi mák vetőmag, Zafír fajta. Alacsony morfin tartalmú, emberi fogyasztásra alkalmas, élelmiszeripari felhasználásra szánt fajta. Konyhakertben és szántóföldön termeszthető étkezési tavaszi mákfajta. 130 napos vegetációs periódussal , középkorai, fehér virágú, kék magvú mákfajta. 1,14 m növényhosszúságú, nagyon jó ellenálló képességgel a megdőléssel szemben. Az érés utáni gubók nemkívánatos kinyitásával szembeni ellenállása jó. A mag színe világoskék, jó szín egyensúlyú. Az MS Zafir fajta egészségi állapota jó, a fajta a kontroll fajtákhoz képest jobban ellenállt a pleospórás vagy helmintospóriumos levél- és tőszáradásnak.

Tavaszi vetésre alkalmas, januártól vethető!

A 162/2003. (X. 16.) Kormányrendelet alapján, a vonatkozó rendeletek betartása mellett, „étkezési mák”-ot (alacsony alkaloid tartalmú fajták) 500 m² alatti területen saját felhasználásra bejelentési kötelezettség és hatósági ellenőrzés nélkül lehet termelni. 500 m² feletti, vagy a terület nagyságától függetlenül az étkezési mák kereskedelmi céllal történő termesztése esetén a termesztő köteles a kormányhivatal részére a termesztés megkezdése előtt bejelentést tenni.

Talajigény:

A mák termesztéséhez a középkötött vagy homokos vályogtalajok kedvezőek. Vetés előtt a területet alaposan tisztítsuk meg a gyomoktól és ássuk fel, majd gereblyézzük el a lehető legegyenletesebb felületűre.

Fény- és hőigény:

A mákot napos, szélvédett helyre ültessük. A magok már 3 °C felett elkezdenek csírázni.

Vízigény:

A magok csírázása és a növény kezdeti fejlődése vízigényes, a virágzás száraz, meleg időszakot kíván, majd a tokok teljes kifejlődéséig ismét vízigényes, míg a magérés száraz, meleg időjárást igényel.

Vetés:

Január-március

Az ajánlott sortávolság 45 cm, a kikelt növényeket egyelni kell, 6-9 cm-enként néhány tövet hagyjunk meg kisebb csomókban, később ezeket a kis csokrokat is egyelni kell, a legerősebb növényt meghagyva.

Szüret:

Július.  Amikor a tokok zörgősre száradtak a gubókat 8-10 cm-es szárrésszel vágjuk le, majd vágjuk le a mákgubó kalapját és rázzuk ki a magokat. Ezt követően ajánlott a mákot átmosni: bő vízzel felölteni, átmozgatni, majd hagyni, hogy a mákszemek leülepedjenek. A mák közé került szár és gubódarabok, valamint a selejt szemek feljönnek a víz felszínére, ezeket le lehet önteni. A mosást ajánlott 3-szor elvégezni, majd a megtisztított mákot leszűrni és 3-4 napig terítőn vékonyan szétoszlatva szárítani.

10 m² nagyságú területről kb. 1-1,5 kg mák szüretelhető.

Vetőmagszükséglet:

Sor- és tőtávtól függően 0,1-0,3 g/m² (1-3 kg/ha)

Növényvédelem:

A megjelenő gyomokat távolítsuk el.

Fontos a vetésforgó, ahol már volt mák, oda 5-6 évig ne ültessünk újra.

A mák kártevői a máktokbarkó, mely egy ormányos bogár, megfúrja a máktokot, belepetézik, a kikelő lárvák a magokat fogyasztják. Károkat okozhat még a máktoklégy,a levéltetvek, a gombás fertőzések közül a lisztharmat és a peronoszpóra.

Kiszerelés:

10 gramm

Gyártó:

SzentesiMag Kft.