Termései szabályos gömb alakúak, átlagosan 400–500 g tömegűek, átmérőjük akár 12 cm is lehet. A bogyók 3–4 darabos fürtökben fejlődnek, ezért a növény erős támrendszert igényel a nagy termések súlya miatt. Színük világoszöldből érik intenzív, élénkpiros árnyalatra.

A Califfo F1 egyik nagy előnye a kiegyensúlyozott ízvilág: az édesség és a savasság harmonikus arányban jelenik meg benne. Húsa kemény, mégis lédús, ezért friss fogyasztásra, szeletelésre és salátákhoz is kiváló.

Stresszes körülmények között is jól köt, és a termések egyenletesen érnek. A kemény hús és a kiváló eltarthatóság miatt a termések szállítás és tárolás során is jól bírják a terhelést.

Miért ültess belőle?

• Nagy méretű, akár 400–500 g-os paradicsomok.
• Folytonnövő, erőteljes növekedés.
• Korai termés és stabil kötődés.
• Harmonikus, gazdag paradicsomíz.
• Kemény húsú, jól eltartható termések.

Vetési információk

• Vetés ideje (palántának): március
• Csírázási hőmérséklet 22–25 °C
• Vetésmélység 0,5–1 cm
• Kiültetés ideje május közepe után (fagyveszély elmúltával)
• Sortáv 80 cm
• Tőtáv 50 cm

Termesztési igények

• Fény: napos, meleg fekvés.
• Hőmérséklet: 25–30 °C az optimális fejlődéshez.
• Víz: rendszeres, egyenletes öntözés szükséges.
• Talaj: jó vízáteresztő, tápanyagban gazdag talaj.
• Tápanyagigény: magas, különösen termésképzés idején.

Gondozás

• A Califfo F1 folyamatos növekedése miatt rendszeres kacsozást és kötözést igényel.
• A bőséges terméshez fontos a tápanyagban gazdag talaj és az egyenletes vízellátás.
• A megfelelő gondozás mellett hosszú ideig szedhető, nagy méretű paradicsomokat hoz.

Növénytársítás

• Jó szomszédok: bazsalikom, saláta, petrezselyem, sárgarépa
• Rossz szomszédok: burgonya, padlizsán (közeli ültetésnél nőhet a közös betegségek kockázata), édeskömény

A megfelelő térállás segíti az egészséges fejlődést és a jó levegőzés.

Kártevők, betegségek

Ellenállóság:

A fajta több fontos paradicsombetegséggel szemben ellenálló (fuzáriumos hervadás, verticilliumos hervadás és egyes gyökérbetegségek). Ez hozzájárul a biztonságosabb termesztéshez és az egyenletes terméshez.

Általános kártevők: levéltetvek, molytetvek.

Szüret

A termések világoszöld színből érnek intenzív, élénkpirosra. Kedvező körülmények között 10 növényről akár 30–45 kg paradicsom is betakarítható. A rendszeres szedés segíti az újabb termések fejlődését.

Felhasználás

• friss salátákhoz
• szeletelve szendvicsekhez
• hidegtálakhoz
• konyhai feldolgozáshoz

Nagy mérete és húsos állaga miatt különösen jó szeletelt paradicsomként.

Praktika

A nagy termések miatt a növény mindenképpen erős karózást vagy támrendszert igényel. A fürtök megtámasztása segít elkerülni az ágak letörését.

Miért érdemes paradicsomot fogyasztani?

• Rosttartalma támogatja az emésztést.
• Természetes módon alacsony kalóriatartalmú, mégis laktató.
• Magas víztartalma miatt frissítő hatású.
• Jelentős antioxidáns-tartalommal rendelkezik (pl. likopin), amely hozzájárul a sejtek védelméhez.
• C-vitamint, káliumot, folsavat, B-vitaminokat és egyéb értékes növényi vegyületeket tartalmaz.
• Nyersen és hőkezelve is beilleszthető az egészségtudatos étrendbe.

Kiszerelés

10 szem (A fotó illusztráció a termésről.)

Forgalmazó

SzentesiMag

The post Húsparadicsom vetőmag, Califfo F1 (nagy termésű), 10 szem – SzentesiMag appeared first on Zöld Szokások.

Termései kerekded formájúak, 20–25 g tömegűek, színük sárgás-narancssárga. A bogyók fürtökben fejlődnek, ami dekoratív megjelenést és egyenletes érési ütemet biztosít. Ízük aromás, lédús és kellemesen édes-savanykás egyensúlyú.

Friss fogyasztásra különösen ajánlott: salátákhoz, hidegtálakhoz, köretekhez kiváló. Kis mérete miatt uzsonnás dobozba vagy közvetlenül a növényről fogyasztva is praktikus.

Miért ültess belőle?

• Determinált, kompakt növekedésű.
• Cserepes termesztésre is alkalmas.
• Fürtökben érő, dekoratív termések.
• Aromás, lédús koktélparadicsom.
• Balkonra és kisebb kertekbe ideális

Vetési információk

• Vetés ideje (palántának): március-április
• Csírázási hőmérséklet 22–25 °C
• Vetésmélység 0,5–1 cm
• Kiültetés ideje május közepe után (fagyveszély elmúltával)
• Sortáv 40–50 cm
• Tőtáv 30–40 cm

Cserépben legalább 8–10 literes edény ajánlott a megfelelő gyökérfejlődéshez.

Termesztési igények

• Fény: napos fekvés, napi 6–8 óra közvetlen napfény.
• Hőmérséklet: 25–30 °C az optimális fejlődéshez.
• Víz: rendszeres, egyenletes öntözés szükséges.
• Talaj: jó vízáteresztő, tápanyagban gazdag közeg.
• Tápanyagigény: közepes, terméskötéskor fokozott.

Gondozás

• Az Imola paradicsom kompakt habitusa miatt nem igényel intenzív kacsozást.
• Szükség esetén karózással stabilizálható.
• Cserépben nevelve figyelj a rendszeres öntözésre, mert a kisebb földmennyiség gyorsabban kiszárad.

Növénytársítás

• Jó szomszédok: bazsalikom, saláta, petrezselyem
• Rossz szomszédok: burgonya, padlizsán (közeli ültetésnél nőhet a közös betegségek kockázata), édeskömény

A megfelelő térállás segíti az egészséges fejlődést és a jó levegőzés.

Kártevők, betegségek

• Levéltetvek
• Molytetvek
• Gombás betegségek túlöntözés vagy rossz szellőzés esetén

A jó szellőzés és az egyenletes vízellátás segít megelőzni a problémákat.

Szüret

A fürtökben érő bogyók a sárgás-narancssárga szín elérésekor szedhetők. A rendszeres szedés újabb termések fejlődését ösztönzi.

Felhasználás

• friss salátákhoz
• hidegtálakhoz
• köretekhez
• uzsonnás dobozba gyerekeknek, felnőtteknek
• közvetlen fogyasztásra

Praktika

A determinált növekedés miatt a növény egyszerre koncentráltabban hozza a termést, ezért a rendszeres tápanyag-utánpótlás különösen fontos a bő termés érdekében.

Miért érdemes paradicsomot fogyasztani?

• Rosttartalma támogatja az emésztést.
• Természetes módon alacsony kalóriatartalmú, mégis laktató.
• Magas víztartalma miatt frissítő hatású.
• Jelentős antioxidáns-tartalommal rendelkezik (pl. likopin), amely hozzájárul a sejtek védelméhez.
• C-vitamint, káliumot, folsavat, B-vitaminokat és egyéb értékes növényi vegyületeket tartalmaz.
• Nyersen és hőkezelve is beilleszthető az egészségtudatos étrendbe.

Kiszerelés

50 szem (A fotó illusztráció a termésről.)

Forgalmazó

SzentesiMag

The post Koktélparadicsom vetőmag, Imola (sárga balkonparadicsom), 50 szem – SzentesiMag appeared first on Zöld Szokások.

A növény kompaktabb habitusú, de folyamatosan növekszik és terem, így hosszú időn át szedhető. Kifejezett előnye, hogy cserépben is termeszthető, ezért balkonládába, teraszra vagy kisebb kertekbe is ideális választás.

Íze édes, ropogós, vékonyabb húsú, így kiváló nyers fogyasztásra. A Minion paprika azoknak való, akik szeretik a kertből azonnal lecsípett, friss, vitamindús falatokat – akár egy marékkal a reggeli mellé.

Miért ültess belőle?

• Korai érésű, gyors sikerélményt ad.
• Folytonnövő, hosszan terem.
• Cserépben is nevelhető.
• Édes, ropogós snack paprika.
• Dekoratív, élénksárga termések.

Vetés

• Vetés: palántanevelés: február-március, kiültetés szabadföldbe: május második felében
• Vetésmélység: 0,5-1 cm
• Sortávolság: 40–50 cm 
• Tőtávolság: 30-40 cm

A paprika melegkedvelő növény, ezért a vetés és kiültetés időzítésénél a stabil, melegebb időjárás a kulcs.

Termesztési igények

• Fény: napos, meleg fekvést igényel.
• Hőmérséklet: 20–30 °C között fejlődik optimálisan.
• Víz: rendszeres, mérsékelt öntözés, pangó víz kerülendő.
• Talaj: jó vízáteresztő, humuszos, tápanyagban gazdag.
• Tápanyag: közepes, virágzáskor és terméskötéskor igényli a pótlást.

Gondozás

• A Minion paprika meghálálja a rendszeres, de nem túlzó öntözést és a tápanyag-utánpótlást.
• A folyamatos termés miatt érdemes kéthetente tápoldatozni.
• Erősebb növekedés esetén karózással stabilizálható.
• A letermett ágak visszacsípése serkentheti az új hajtások képződését.

Növénytársítás

• Jó szomszédok: paradicsom, bazsalikom, saláta, hagyma
• Rossz szomszédok: bab, borsó (nem szeretik egymást a talajban)

Cserépben nevelve önállóan is szépen fejlődik.

Betegségek, kártevők

• Levéltetvek, atkák: ellenük hasznos rovarok (katicák, zengőlegyek) segíthetnek.
• Betegségek közül a paprika mozaikvírusra és gombás betegségekre lehet érzékeny, megelőzésként tartsd a vetésforgót, és kerüld a túlöntözést.

Szüret

• A termések júliustól folyamatosan szedhetők egészen októberig.
• A rendszeres szedés újabb virágzásra és terméskötésre ösztönzi a növényt.
• A teljes sárga szín elérésekor a legédesebb és legropogósabb.

Felhasználás

• friss nassolásra
• uzsonnás dobozba
• salátákba szeletelve
• hidegtálakhoz
• gyerekek kedvenc kerti falatjakén

Praktika

Cserépben nevelve legalább 8–10 literes edényt válassz, így elegendő tápanyag és gyökértér áll rendelkezésére a folyamatos terméshez.

Kiszerelés

50 mag/tasak

Gyártó

SzentesiMag Kft.

The post Snack paprika vetőmag- Minion, 50 mag, SzentesiMag appeared first on Zöld Szokások.

Rövid, 30–35 napos tenyészideje miatt gyors sikerélményt ad, így kifejezetten alkalmas kora tavaszi vetésre. Hideghajtatásra is ajánlott, vagyis fűtetlen fólia alatt már kora tavasszal biztonsággal termeszthető.

A Diana egyik legnagyobb előnye, hogy magszárképzésre nem hajlamos, így változékony tavaszi időjárás esetén is megbízhatóan gumót fejleszt. Ez különösen fontos a korai vetések esetében.

Miért ültess belőle?

• Korai, 30–35 napos tenyészidő.
• Kerek, egységes gumók.
• Lila–fehér dekoratív megjelenés
• Nem hajlamos magszárképzésre
• Hideghajtatásra is alkalmas

Vetési információk

• Vetés ideje:
  • kora tavasz: március–április
  • őszi vetés: szeptember
• Vetésmélység: kb. 1–2 cm
• Sortáv: 20–30 cm
• Tőtáv: 5–8 cm

Termesztési igények

• Fény: napos vagy világos fekvés.
• Hőmérséklet: 8–20 °C között csírázik optimálisan.
• Víz: egyenletes talajnedvesség szükséges.
• Talaj: laza, jó vízáteresztő talaj.
• Tápanyagigény: mérsékelt.

Gondozás

• rendszeres öntözés
• gyommentesen tartás
• szellős térállás biztosítása
• időbeni betakarítás

Növénytársítás

• Jó szomszédok: salátafélék, hagymafélék, sárgarépa, spenót
• Rossz szomszédok: káposztafélék (azonos kártevők miatt)

Kártevők, betegségek

• Gyakori kártevők: fiatal korban földibolha, káposztalégy, csigák
• Előforduló betegségek: peronoszpóra
• Minőségromlás egyenetlen vízellátás esetén

Szüret

A gumók ültetés után 32–35 nappal, április–májusban, folyamatosan szedhetők, zsenge állapotban, a fajtára jellemző méret elérésekor. A túlérés keményedéshez vezethet.

Felhasználás

• friss salátákba
• szendvicsekhez
• hidegtálakhoz
• vajjal, sóval klasszikus fogyasztásra

Praktika

A magszárképzés megelőzése érdekében tavasszal ne hagyd kiszáradni a talajt. A rendszeres, mérsékelt öntözés egyenletes fejlődést biztosít.

Miért érdemes retket fogyasztani? 

• Víztartalma magas, frissítő hatású, különösen meleg időben.
• Rostban gazdag, támogatja az emésztést.
• Természetes módon alacsony kalóriatartalmú.
• Jellegzetes íze feldobja a salátákat és friss ételeket.
• Nyersen fogyasztva megőrzi értékes tápanyagtartalmát, többek között C-vitamint, káliumot, kalciumot, magnéziumot, foszfort, B-vitaminokat, élelmi rostokat és antioxidáns vegyületeket.

Kiszerelés

200 mag (±10% eltérés lehetséges. A fotó illusztráció a termésről.)

Gyártó

SzentesiMag

The post Hónapos retek vetőmag, Diana, 200 mag – SzentesiMag appeared first on Zöld Szokások.

Vegetációs ideje rövid, 32–37 nap, ezért gyors sikerélményt ad, különösen tavaszi és őszi termesztésben. Hideg hajtatásra is alkalmas, ami azt jelenti, hogy fólia alatt, fűtés nélkül is biztonsággal termeszthető kora tavasszal.

Miért ültess belőle?

• Korai, gyors fejlődés (32–37 nap).
• Hideg hajtatásra is alkalmas.
• Dekoratív, kétszínű gumó.
• Hengeres forma – praktikus szeleteléshez.
• Tavaszi és őszi termesztésre egyaránt jó.

Vetési információk

• Vetés ideje:
  • kora tavasz: március–április
  • őszi vetés: szeptember
• Vetésmélység: kb. 1–2 cm
• Sortáv: 20–30 cm
• Tőtáv: 5–8 cm

Termesztési igények

• Fény: napos vagy világos fekvés.
• Hőmérséklet: 8–20 °C között csírázik optimálisan.
• Víz: egyenletes talajnedvesség szükséges.
• Talaj: laza, jó vízáteresztő talaj.
• Tápanyagigény: mérsékelt.

Gondozás

• rendszeres, mérsékelt öntözés
• gyommentesen tartás
• szellős térállás biztosítása
• időbeni betakarítás

Növénytársítás

• Jó szomszédok: salátafélék, hagymafélék, sárgarépa, spenót
• Rossz szomszédok: káposztafélék (azonos kártevők miatt)

Kártevők, betegségek

• Gyakori kártevők: fiatal korban földibolha, káposztalégy, csigák
• Előforduló betegségek: peronoszpóra
• Minőségromlás egyenetlen vízellátás esetén

Szüret

A gumók ültetés után 32–37 nappal, április–májusban, folyamatosan szedhetők, amikor elérték a fajtára jellemző hosszúságot, de még zsengék. A túl késői szedés keményedéshez vezethet.

Felhasználás

• friss salátákba
• szendvicsekhez
• hidegtálakhoz
• vajjal, sóval klasszikus fogyasztásra

Praktika

A hengeres retekfajták érzékenyebbek az egyenetlen vízellátásra. Ha a talaj kiszárad, majd hirtelen sok vizet kap, repedhet. Tartsd egyenletesen nedvesen a talajt a szebb gumókért.

Miért érdemes retket fogyasztani? 

• Víztartalma magas, frissítő hatású, különösen meleg időben.
• Rostban gazdag, támogatja az emésztést.
• Természetes módon alacsony kalóriatartalmú.
• Jellegzetes íze feldobja a salátákat és friss ételeket.
• Nyersen fogyasztva megőrzi értékes tápanyagtartalmát, többek között C-vitamint, káliumot, kalciumot, magnéziumot, foszfort, B-vitaminokat, élelmi rostokat és antioxidáns vegyületeket.

Kiszerelés

200 mag (±10% eltérés lehetséges. A fotó illusztráció a termésről.)

Gyártó

SzentesiMag

The post Hónapos retek vetőmag, Felicia, 200 mag – SzentesiMag appeared first on Zöld Szokások.

A virágok felső szirma három részre tagolódó függeléket visel, termése pedig hosszú kocsányú tok. A növény a meleg, laza, meszes lösz- és homoktalajokat részesíti előnyben, és meglepően jól tűri a szárazabb körülményeket is, így olyan helyeken is szépen megmarad, ahol más évelők már bizonytalanabbak.

A vadrezedát már az ókorban is sokféleképpen hasznosították: a rómaiak sebgyógyításra és altatóként alkalmazták, virágaiban és leveleiben pedig természetes sárga festékanyag található, amellyel textíliákat színeztek. A viktoriánus korban illata igazi kedvenc volt – ablakpárkányokon, cserepekben nevelték, és pot-pourrihoz vagy parfümalapanyagként is szívesen használták.

A kertben sokoldalúan beilleszthető: virágágyásokban, vadvirágos rétekben, sziklakertekben, zöldtetőkön vagy akár erkélyládákban is jól mutat. Gyorsan növő gyökérzete miatt rézsűk erózióvédelmére is kitűnő választás. Mézelő növényként biztosan sok beporzót vonz, így egy fenntartható, biodiverz kert egyik értékes faja lehet.

A sárga vadrezeda nemcsak szép és illatos, hanem hagyományosan gyógynövényként is értékes. Virágait és leveleit teaként fogyasztották, enyhén édes, aromás ízük nyugtató hatású, segítheti a relaxációt és az emésztést. Régen sebek kezelésére is alkalmazták, és altatóként is ismert volt. Ma elsősorban aromás teaként vagy pot-pourri összetevőként használják, de a kertedben ültetve egyszerre szolgál dísznövényként, mézelő növényként és gyógynövényes élményt nyújt.

Kiszerelés

Nettó 500 mag/tasak (Gyártói névleges mennyiség; a magméretből és a gépi adagolásból adódóan ±10% eltérés előfordulhat.)

Miért ültess belőle?

• Élénk, napsárga virágaival vidám színfoltja az évelőágyásoknak.
• Méh- és pillangóbarát, segíti a kert ökológiáját.
• Könnyen nevelhető, igénytelen fajta, kezdőknek is alkalmas.
• Aromás, enyhén édes illatú, gyógynövényes hangulatot kölcsönöz a kertnek.
• Vágott virágnak is alkalmas, rövid csokrokhoz.

Tökéletes választás, ha…

• szeretnél élénk, napsárga évelőt a kertedbe.
• méhbarát, ökológiai kertet szeretnél kialakítani.
• kevés gondozást igénylő, dekoratív növényt keresel.
• érdekelnek a gyógynövények és aromás virágok.
• vágott virágnak is szeretnél virágot a teraszra vagy a lakásba.

Vetési információk:

• Vetési idő: március–május (palánta), április–június (szabadföld)
• Vetésmélység: 2–4 mm
• Csírázás: 10–20 nap, 18–20 °C-on
• Sortáv: 25–30 cm
• Tőtáv: 20–25 cm
• Virágzás: vetést követő évtől rendszeresen június–júliustól

Termesztési igények

• Fény: napfénykedvelő, félárnyékban is nevelhető, de virágzása erőteljesebb napos helyen.
• Hőmérséklet: hideget jól tűri, télálló évelő.
• Víz: közepes vízigényű; a túlöntözést kerüld.
• Talaj: laza, jó vízáteresztő, közepesen tápanyagban gazdag talaj a legideálisabb.
• Tápanyag: közepes igényű; komposzt vagy érett trágya tavasszal elegendő.

Növénytársítás

• Jó szomszédok:
  • nefelejcs
  • mályva
  • napraforgó
  • büdöske
  • zsálya
  • vadvirágos réti keverék növényei.
• Rossz szomszédok:
  • nagyon agresszívan terjedő évelők
  • túl vízigényes növények

Kártevők és kórokozók

• Betegségekkel szemben általában ellenálló.
• Ritkán levéltetvek, csigák okozhatnak problémát.

Megelőzés: jó légmozgás, ritkítás, mulcsozás.

Virágzás

• Virágzás: június–július, évelőként az ültetést követő években rendszeresen.
• Friss vágott virágnak alkalmas rövid csokrokhoz és dekorációkhoz.

Felhasználás

• Dísznövényként ágyásokba, szegélyekbe.
• Méhbarát kertbe, rovarok vonzására.
• Aromás virágként teaként vagy gyógynövény keverékekbe.
• Vágott virágként rövidebb csokrokhoz, asztaldísznek.

Gyártó

SzentesiMag

The post Vadrezeda vetőmag, 500 mag – SzentesiMag appeared first on Zöld Szokások.

A növény felálló habitusú, levelei szélesek, élénk sötétzöldek. Virágai fehérek vagy halványlilák, a 10–25 cm-es hüvelyekben frissen betakarítva a magok fehérek, később színesednek, fekete vagy sötétbarna színűre. Árnyéktűrő, és jól társítható magasabb növényekkel, például kukoricával, cirokkal, kölessel. Ha szénaként termesztik, 10–15 cm-es vágási magasságból újrasarjad.

Rendkívül sokoldalúan hasznosítható: a hüvelyek, a magok és a levelek is fogyaszthatók, a világ számos országában alapvető élelmiszer – frissen és szárazon is az étkezési babhoz hasonlóan használják. A cséplés után megmaradó hüvelyhéj állati takarmányként szolgál. Gabonaként, zöldtakarmányként, szénaként és silónövényként is termesztik, emellett kiváló zöldtrágya: mélyre hatoló gyökérzete és nitrogénkötő képessége miatt hatékonyan javítja a talaj szerkezetét és tápanyagtartalmát. Takarónövényként a talaj bármely szakaszában bedolgozható, de a legjobb hatást virágzáskor adja.

Kiszerelés

50 g/tasak 

Miért ültess belőle?

• A legszárazabb, legsilányabb talajokon is terem, így biztos pont a kertben.
• Nagyszerű zöldtrágya, javítja a talaj szerkezetét és nitrogénben gazdagítja a földet.
• A hüvelyek és a magok is fogyaszthatók, sok helyen alapvető élelmiszer.
• Kevés növény viseli ennyire jól a nyári hőhullámokat.
• A veteményest stabilabbá teszi, mivel ellenálló, kevés betegsége van.
• Méhcsalogató virágokat hoz.

Tökéletes választás, ha…

• gyenge, homokos vagy gyorsan kiszáradó talajon kertészkedsz.
• szeretnéd javítani a talaj minőségét természetes módon.
• egészséges, magas fehérjetartalmú hüvelyeseket termelnél.
• ellenálló, kezdőknek is ideális növényt keresel.
• fenntartható, kevés vizet igénylő kultúrát szeretnél.

Vetési információk:

• Vetési idő: május közepétől júliusig, amikor a talaj már meleg. Fészkesen vetve 3-5 mag/fészek
• Vetési mélység: 3–5 cm.
• Sortávolság: 45–60 cm.
• Tőtáv: 30 cm.
• Vetés mennyisége: 40–60 g/10 m².
• Csírázás: 20–30 °C-on 7–12 nap.

Termesztési igények

• Fény: kifejezetten napfénykedvelő. Minél több napot kap, annál bővebben terem.
• Hőmérséklet: melegkedvelő; a nyári forróságban is szépen fejlődik. A hideget és a késő tavaszi fagyokat nem tűri.
• Víz: közepes vízigényű. A szárazságot jól viseli, de a virágzás–hüvelyképzés idején meghálálja az öntözést.
• Talaj: homokos, sovány, gyengébb talajokon is remekül nő. A jó vízelvezetés fontos.
• Tápanyag: nitrogénkötő hüvelyes, így kevés tápanyagot igényel. Komposzt vagy szerves trágya ültetés előtt bőven elegendő.

Növénytársítás

• Jó szomszédok:
  • kukorica (klasszikus társítás, árnyékot adhat a babnak)
  • paradicsom
  • paprika
  • uborka
  • tökfélék
  • fűszernövények (bazsalikom, kakukkfű).
• Rossz szomszédok:
  • más nitrogénkötő hüvelyesek (bab, borsó) ugyanabba az ágyásba ne kerüljenek évente.
  • hagymafélék gyengíthetik a fejlődését

Kártevők és kórokozók

A homoki bab kifejezetten ellenálló, kevés problémával:

• Időnként levéltetvek megjelenhetnek, ezt a szokásos környezetbarát módszerekkel kezelhetjük.
• A túlöntözés gyökérrothadást okozhat.
• Meleg, párás időben ritkán lisztharmat fordulhat elő.

Összességében a legegészségesebb, legkisebb gondozást igénylő hüvelyesek egyike.

Szüret

• Zöld hüvelyként: a fiatal, zsenge hüvelyek 50–60 nap után már gyűjthetők.
• Száraz magként: amikor a hüvelyek megkeményednek és sárgulnak, a magok teljesen beérnek.

A növény hosszan terem, érdemes folyamatosan szedni.

Felhasználás

• Zöld hüvelyként: főzelékek, levesek, párolt köret.
• Száraz babként: magas fehérjetartalmú alapanyag, kiváló főzeléknek, salátákhoz.
• Zöldtrágyaként: a gyökereiben megkötött nitrogén javítja a talaj minőségét.
• Állati takarmánynak is termesztik világszerte.

Gyártó

The post Homoki bab/ tehénborsó vetőmag, 50 g – SzentesiMag appeared first on Zöld Szokások.

A mexikói tárkony azért olyan értékes, mert egyszerre fűszernövény, gyógynövény és dísznövény. Levelei tárkonyszerű, ánizsos aromájúak, ezért Észak-Amerikában régóta használják tárkonyhelyettesítőként, főként halas, tojásos fogások, levesek és mártások ízesítésére. Virágai nyersen is ehetők, salátákban kifejezetten mutatósak. Szárított leveleiből és virágfejeiből édeskés, ánizsos gyógytea készül, amelyet hagyományosan megfázás, puffadás és emésztési panaszok esetén fogyasztanak.

A kertben sokoldalúan használható: virágágyásba, szegélyként, konténerben vagy a veteményes közelében is szépen mutat, miközben természetes rovarriasztó. Vágott virágként is megállja a helyét. A virágokból sárga festékanyag nyerhető, amely megszárítva és elégetve füstölőként, illetve rovarriasztásra is használatos.

A klasszikus francia tárkony aromáját idézi, ám annál lényegesen könnyebben nevelhető, és teleltetéssel nálunk is évelőként tartható. Egy igazi kincs a konyhakertben és a konyhában egyaránt.

Kiszerelés

200 mag/tasak 

Gyógyhatás

A mexikói tárkonyt a közép- és dél-amerikai népi gyógyászat évszázadok óta használja emésztést segítő, nyugtató és fertőtlenítő tulajdonságai miatt. A növény levelei és virágai illóolajokat tartalmaznak (pl. anetol, estragol), amelyek az ánizshoz és édesgyökérhez hasonló aromát és hatásokat eredményeznek.

A hagyományos felhasználás szerint:

• Emésztést segítő: A belőle készült tea gyakran használt puffadás, görcsös hasi fájdalom, lassú emésztés vagy teltségérzet enyhítésére.
• Enyhe nyugtató, stresszoldó: A mexikói gyógyító hagyományokban a virágát és levelét lazító, megnyugtató teaként alkalmazzák, különösen esti fogyasztásra.
• Megfázás esetén: A forrázatát időnként meghűléses panaszokra, enyhébb torokfájásra és a légutak tisztítására itták. Az ánizsos jelleg miatt segítheti a légúti váladék oldását.
• Fertőtlenítő, mikrobaellenes: Illóolaját a hagyományos gyógyítók a bőr fertőtleníteni használták, illetve enyhébb bőrirritációk kezelésére borogatás formájában.
• Görcsoldó hatás: A tea enyhítheti a menstruációs görcsöket vagy a stressz miatti izomfeszülést (népi gyógyászat).
• Rovarriasztó természetes hatás: Illóolajának aromája a kertben és a lakótérben is távol tartja a rovarokat, ezért gyakran szárított formában is alkalmazták.
• Általános közérzetjavító: A hagyományos mexikói orvoslás szerint a növény “szellemet tisztító” és hangulatjavító — mai szóval enyhe anxiolitikus — hatással bír.

Figyelmeztetés: A fenti hatások a népi gyógyászatból származnak. Gyógykezelés helyettesítésére nem alkalmas, terhesség és szoptatás alatt nem ajánlott fogyasztani!

Miért ültess belőle?

• Egyetlen növénnyel kapsz fűszert, teaalapanyagot és gyönyörű virágdíszt.
• Kezdőknek is ideális: igénytelen, gyorsan fejlődik, és a legtöbb talajon szépen nő.
• Természetes kártevőriasztó: a levéltetvek, fonálférgek és káposztalepkék nem rajonganak érte.
• A francia tárkonnyal szemben nem kényes, sokkal jobban bírja a meleget és a szárazságot.
• Friss vagy szárított levele különleges, édeskés, ánizsos ízt ad mártásoknak, halas fogásoknak.

Tökéletes választás, ha…

• könnyen nevelhető fűszert keresel.
• szeretnéd, ha a kerted illatos és méhcsalogató lenne.
• olyan gyógynövényt ültetnél, amelyből nyugtató, emésztést segítő tea készül.
• natúr, adalékmentes, saját termesztésű fűszerekkel főznél.
• valami különlegessel dobnád fel a konyhakerted vagy balkonládád.

Vetési információk:

• Vetési idő: március-április (palántanevelés), májustól szabadföldbe.
• Vetési mélység: 0,5–1 cm.
• Sortávolság: 30–40 cm.
• Tőtáv: 25–30 cm.
• Csírázás: 15–25 °C-on 7–14 nap.

Termesztési igények

• Fény: napos helyen érzi magát a legjobban; félárnyékot elvisel, de kevésbé aromás.
• Hőmérséklet: a meleget kedveli (25–30 °C), de a hűvösre kevésbé érzékeny, mint a tárkonyfélék.
• Víz: mérsékelt vízigény. Inkább rendszeres, de kisebb adagokkal öntözd; a pangó vizet nem tűri.
• Talaj: laza, jó vízelvezetésű talajban fejlődik legszebben. A túl kötött földben lassabban nő.
• Tápanyag: kevés tápanyaggal is beéri. Komposzttal vagy enyhe szerves trágyával hálás lesz.

Növénytársítás

• Jó szomszédok:
  • paradicsom
  • paprika
  • káposztafélék
  • saláta
  • hagymafélék
• Rosszak:
  • más erős illatú bársonyvirágok mellé ne zsúfold, hogy ne versenyezzenek.

A mexikói tárkony kártevőriasztó, így sok zöldség mellé tökéletes társ!

Kártevők és kórokozók

Általában nagyon ellenálló.

• Túllocsolásnál felléphet gyökérrothadás.
• Időnként levélfoltosság jelenhet meg, amit jó szellőzéssel és ritkítással megelőzhetsz.
• Az illóolajai miatt a legtöbb rovar elkerüli.

Szüret

• A leveleket már 20–30 cm-es növénymagasságtól kezdve csipkedheted.
• A legaromásabb a virágzás előtti időszakban.
• Frissen és szárítva is jól tartja illatát.
• A virágok szintén ehetők!

Felhasználás

• Fűszerként: halételek, csirke, mártások, vajkrémek, saláták, ecetek.
• Teaként: emésztést segítő, nyugtató, ánizsos aromájú főzet.
• Dísznövényként: hosszan virágzó, élénk sárga színfolt a kertben.
• Védőnövény: veteményesben kártevőriasztó.
• Gyógynövényként: immunerősítőként és gyulladáscsökkentőként ismert népi gyógyászatban.

Gyártó

SzentesiMag

The post Mexikói tárkony/ Fénylő bársonyvirág vetőmag, 200 mag – SzentesiMag appeared first on Zöld Szokások.

Kifejezetten napfénykedvelő faj, és bár a humuszos, tápanyagban gazdag talajban fejlődik a legszebben, jó tűrőképességének köszönhetően gyengébb talajokon is megállja a helyét. Miután mély karógyökere megerősödik, kimagaslóan szárazságtűrő, és nagyon kevés gondozást igényel. Egyetlen dologra érzékeny: a tartósan nedves, rossz vízelvezetésű talajra, amely gyökérrothadáshoz vezethet.

Kecses, szellős habitusa miatt remekül illik vadvirágos rétekhez, rovarbarát kertekhez, prérikertekhez és gyógynövényágyásokhoz. Különösen jól mutat zsályával (Salvia), kúpvirággal (Rudbeckia) és díszfüvekkel társítva. Virágait sok rovar látogatja, a madarak pedig az elnyílt virágok magjait fogyasztják – így a kasvirág egész szezonban hozzájárul a kert biodiverzitásához.

Felhasználása sokoldalú: dísznövényként évelőágyásokban és vágott virágként egyaránt kedvelt. A növény gyökere és levele hagyományosan gyógynövényként ismert: immunerősítőként, gyulladáscsökkentőként, teakeverékek és készítmények alapanyagaként használják, belsőleg és külsőleg egyaránt.
Allergiásoknak figyelem: ha valaki a fészkesvirágzatúakra érzékeny, az echinaceára is reagálhat.

Kiszerelés

0,5 g/tasak 

Gyógyhatás

Hagyományos felhasználásai között szerepel:

Belsőleges alkalmazás: az ellenálló képesség támogatására, illetve légúti vagy más gyulladásos panaszok idején alkalmazták.
Külsőleges alkalmazás: különféle balzsamok és krémek összetevőjeként használják, melyeket nehezen gyógyuló sebek, irritált bőrfelület vagy gyulladt nyálkahártya ápolására használnak. A népi gyógyászat szerint segíti a szervezet természetes védekező folyamatait, és gyakran alkalmazták megfázásos időszakokban is.

Fontos tudni, hogy bár általánosságban jól tolerált növényként ismert, a fészkesvirágzatúakra érzékenyeknél előfordulhat allergiás reakció!

Miért ültess belőle?

• Hosszan virágzik, és természetes vadvirág-hatást ad.
• Kimagasló beporzó-mágnes, a kert élővilágát gazdagítja.
• Jól tűri a szárazságot és a nagy meleget.
• Minimalista kertben, modern ágyásban és rusztikus környezetben is jól mutat.
• Évelő, így évről évre visszatér.

Tökéletes választás, ha…

• szeretnél beporzóbarát kertet kialakítani.
• szárasságtűrő, kevés gondozást igénylő virágokat keresel.
• vadvirágos, természethű hatás a célod.
• harmonikus kiegészítőt keresel gyógynövényágyásba vagy prérikertbe.

Vetési információk:

• Vetési idő: február–április (palántanevelés) vagy április–május (szabadföld).
• Mélység: 0,5–1 cm.
• Sortáv: 30–40 cm.
• Tőtáv: 30–40 cm.
• Csírázás: 18–22 °C-on, 2–3 hét alatt.
  A kasvirág magja lassabban ébred, legyél vele türelmes. 

Termesztési igények

• Fény: napfényes helyet kedvel, félárnyékban kevesebb virágot hoz.
• Hőmérséklet: jó hőtűrő, meleg nyarakon is szépen túlél.
• Víz: közepes vízigényű, a szárazságot jól viseli — túlöntözni nem érdemes.
• Tápanyag: közepesen tápanyagigényes, túl gazdag talajon elnyurgulhat.

Növénytársítás

Remekül mutat más prérinövényekkel és rovarbarát fajokkal:

• bíbor kasvirág
• cickafark,
• díszfüvek
• levendula
• zsálya
• napfényvirág

Lazább szerkezetű, természetes ültetéseknél különösen harmonikus.

Kártevők és kórokozók

Általában ellenálló. Időnként levéltetvek jelenhetnek meg a fiatal hajtásokon, ritkán lisztharmat a száraz, meleg időben. Jó légmozgással és kiegyensúlyozott öntözéssel megelőzhető.

Felhasználás

Díszkertek, vadvirágos ágyások, beporzóbarát kertek, prérikertek alapnövénye. Vágott virágként is tartós. Természetes hangulatú csokrokban finom, elegáns megjelenést ad.

Gyártó

The post Halvány kasvirág vetőmag, 0,5 g – SzentesiMag appeared first on Zöld Szokások.

Különösen jól mutat natúr kertekben, vadvirágos réteken és beporzóbarát ágyásokban, hiszen a méhek, zengőlegyek és más hasznos rovarok kifejezetten kedvelik. Kedveli a nedvesebb, humuszos talajt, és félárnyékban is szépen fejlődik, ahol sok dísznövény már nem boldogul. A növény önbeporzó, így egyetlen tő több ezer magot is érlelhet.

Régebben gyökerét, levelét és magját sokféle módon használták: aromás, enyhén édeskés-kesernyés illata miatt likőrök, keserűk és teakeverékek alapanyaga volt, sőt egyes országokban még kandírozták is a szárát. Aromás összetevői segíthetik a gyomorsav- és a hasnyálmirigy-váladék termelődését, így emésztést támogató célra is alkalmazzák. Házi felhasználása ma már nem ajánlott, mert alkaloidtartalma miatt enyhén mérgező lehet.

Illóolajokat, angelikasavat és keserűanyagokat tartalmaz – ugyanakkor a benne lévő furanokumarinok miatt a növény nedve fényérzékenységet okozhat, érzékeny bőrön pedig akár felhólyagosodást is kiválthat.
Népies nevei: angyalfű, angyalgyökér, angyelika, angelikafű.

Kiszerelés

0,5 g/tasak 

Miért ültess belőle?

• Vadvirágos, természetközeli hangulatot ad a kertnek.
• Kiemelten jó beporzóbarát növény.
• Magasra növő, látványos virágernyőivel struktúrát ad a virágágyásnak.
• Nedvesebb, félárnyékos helyeken is jól érzi magát.
• Könnyen nevelhető, igénytelen, hosszú életű.

Tökéletes választás, ha…

• természetes hatású, „erdőszéli” hangulatot szeretnél a kertbe.
• beporzókat szeretnél a kertedbe vonzani.
• van egy nyirkosabb, félárnyékos része a kertednek, amit beültetnél.
• olyan magas, légies növényt keresel, ami mégsem harsány.

Vetési információk:

• Vetési idő: február–április vagy ősszel szeptember–október.
• Vetési mélység: 1–1,5 cm.
• Sortáv: 30–40 cm.
• Tőtáv: 30–50 cm.
• Csírázás: hűvösben csírázik a legjobban; a magok csírázásához hideghatásra van szükség.

Termesztési igények

• Fény: félárnyék–napos fekvés, de nem igényel tűző napot.
• Talaj: nedvesebb, humuszos, jó vízellátottságú talaj.
• Vízigény: közepes–magas; szereti, ha a talaj enyhén nyirkos.
• Tápanyag: közepes igényű; tavasszal egy kevés komposzt bőven elég.

Növénytársítás

Nagyon szép társítása vadvirágokkal és természetes hatású évelőkkel:

• réti füzény
• réti margitvirág
• kasvirágok
• macskamenta
• mocsári gólyahír (nedvesebb talajon).

A magas, ernyős virágzata jó háttérnövény más évelők mögé.

Kártevők és kórokozók

Az erdei angyalgyökér kifejezetten ellenálló. Időnként előfordulhat:

• levéltetű, amelyet vízsugár vagy kímélő házi szappanos permet visszaszorít.
• csigakártétel nedves környezetben a fiatal növényeken.
• Gombabetegségek ritkán támadják, ha jó a légmozgás körülötte.

Felhasználás

• Dísznövényként kedvelt a vadvirágos, természetes és árnyékkedvelő kertekben.
• A virágzati ernyők vágott virágnak is alkalmasak: friss csokrokba különleges, légies textúrát hoznak.
• Régen gyógynövényként is ismerték, de házi felhasználása ma már nem ajánlott, mert alkaloidtartalma miatt enyhén mérgező lehet.

Gyártó

The post Erdei angyalgyökér vetőmag, 0,5 g – SzentesiMag appeared first on Zöld Szokások.